Однозначного мнения специалистов о том, полезен ли цикорий при подагре, нет. С одной стороны — растение содержит множество полезных веществ, благодаря которым у человека нормализуется обмен веществ, снижается сахар в крови, улучшается работа ЖКТ. С другой — цикорий в составе имеет оксалаты кальция, которые негативно действуют на организм, пораженный подагрой. Напиток из растения можно принимать в минимальных количествах, но только после консультации с врачом.
Что в составе цикория полезного для организма?
Составляющие растения и их влияние описаны в таблице:
Компонент | Польза для организма |
Цикорин | Улучшает отток желчи |
Оказывает мочегонное действие | |
Снимает воспаление при подагре | |
Растительные горечи | Нормализуют обмен веществ |
Помогают усваиваться полезным веществам, поступающим с пищей | |
Регулируют сахар в крови | |
Улучшают выработку ферментов поджелудочной железы | |
Дубильные вещества | Оказывают ранозаживляющее действие |
Повышают стойкость организма к патогенным микроорганизмам | |
Лактуцин | Успокаивает нервы |
Нормализует сон | |
Улучшает обменные процессы при подагре | |
Витамины А, В, С | Укрепляют опорно-двигательный аппарат |
Улучшают структуру кожных покровов | |
Повышают иммунитет |
Вернуться к оглавлению
Можно ли пить цикорий при лечении подагры?
Боль в суставах при подагре поможет устранить цикорий.
В состав растения входят оксалаты кальция. Это соли щавелевой кислоты. Если в организме их накапливается большое количество, возникает мочекаменная болезнь. Больные почки не могут в полной мере выполнять свою функцию и в теле человека скапливается мочевая кислота, которая провоцирует появление подагры. Поэтому внутрь напитки на основе растения нужно принимать с осторожностью.
Однако наружное применение цикория полезно — он устраняет болезненность суставов при подагрическом артрите
Вернуться к оглавлению
Как правильно применять при подагре?
Отвар из корней для примочек
Рецепт:
- В 2 ст. л. высушенного измельченного корня влить 200 мл кипятка.
- Поставить на слабый огонь и потомить в течение четверти часа.
- Снять с плиты и профильтровать.
- Залить средство теплой водой до первоначального количества.
- Смочить в отваре чистую ветошь или бинт и приложить на пораженные суставы.
Вернуться к оглавлению
Настой для внутреннего применения
Способ приготовления:
- В столовую ложку высушенного растения залить 200 мл кипятка.
- Емкость накрыть крышкой и дать настояться.
- Охладить, профильтровать.
- Можно пить по полстакана за 30 мин. перед каждым приемом пищи.
Вернуться к оглавлению
Кому противопоказан цикорий?
Во время острого приступа подагры цикорий лучше не применять. Нежелателен прием средств на основе растения тем, у кого варикоз, сосудистые заболевания, тяжелые недуги дыхательной системы, гастрит, язва желудка, аллергия или индивидуальная непереносимость компонентов растения. Нельзя употреблять цикорий людям, склонным к нервному перевозбуждению.
Большое количество населения земли старше 60 лет сталкивается с подагрой — нарушением пуринового обмена и отложением солей в суставах и почках. Цикорий при подагре рекомендовано применять наружно. Ученые не пришли к единому мнению по поводу применения растения внутрь. Перед употреблением цикория следует проконсультироваться с диетологом или лечащим врачом.
Разрешен ли корень цикория при подагре?
Однозначного ответа на этот вопрос нет. Цикорий содержит оксалат кальция и способствует отложению кристаллов солей мочевой кислоты. Однако употребление корня стимулирует обменные процессы и ускоряет выведение пуринов. Рекомендуется употреблять напиток в ограниченном виде — не более чашки растворимого цикория в сутки. При подагре можно пить овощные и фруктовые фрэши, компоты, квас и травяные чаи.
Вернуться к оглавлению
Состав и свойства
Цикорий считается лекарственным растением и широко применяется в народной медицине. Состав растения:
- большая порция инсулина;
- гликозид интибин;
- сахара;
- смолистые вещества;
- дубильные соединения;
- органические кислоты;
- витамины группы В и С;
- каротин;
- цикорин.
Растение помогает при симптомах подагры:
Растение способствует поднятию настроения.
- ускоряет обмен веществ;
- нормализует сахарный баланс;
- укрепляет нервную систему;
- поднимает настроение;
- предупреждает развитие инфекционных артритов;
- стимулирует поступление крови в пораженную область;
- выводят кристаллы мочевой кислоты;
- предотвращает развитие ожирения;
- купирует признаки воспаления;
- уменьшает боли.
Цикорий можно пить людям с повышенным давлением вместо кофе.
Вернуться к оглавлению
Как употреблять?
Растение применяют в виде настоек, компрессов, отваров и примочек. Корень растений при подагре часто смешивают с женьшенем, черникой, шиповником и другими лекарственными растениями для усиления целебного действия. Для приготовления примочек необходимо:
Для приготовления настоя понадобится измельченные коренья растения.
- Стебель, листья и корень цикория измельчить и залить кипятком.
- Оставить на час.
- В полученном настое смочить и отжать марлю положить ее на проблемное место.
- Обмотать сустав повязкой.
- Для удобства проводить процедуру лучше на ночь перед сном.
- Этот процесс помогает снять отек и болевые ощущения.
Алгоритм приготовления отвара:
- Столовая ложка листьев и стеблей измельчатся и заливается стаканом свежего кипятка.
- Смесь варится 10 минут.
- Объем делиться на несколько частей и пьется в течение дня.
Вернуться к оглавлению
Есть ли противопоказания?
Несмотря на свои плюсы, у растения есть противопоказания. Корень запрещен детям до 3 лет. А также цикорий не рекомендован к употреблению в таких случаях:
- гастрит;
- варикозное расширение вен;
- геморрой;
- сосудистые заболевания;
- аллергии;
- хронический кашель;
- астма;
- язвы ЖКТ.
Использовать растение в лечебных целях необходимо только с разрешения лечащего врача. Лечение нетрадиционными методами проводится в комплексе с традиционной терапией, регулярным прохождением анализов и контролем их результатов. Здоровым людям цикорий рекомендовано употреблять в профилактических целях, но следует учитывать, индивидуальные реакции.
Поскольку заболевание требует соблюдения диеты, актуален вопрос о допустимости приема кофе при подагре. Симптомы проявляются как узелковые разрастания, суставные деформации. Подагра сопровождается воспалением областей поражения. Боли могут носить интенсивный характер. Типичным проявлением недуга является отложение уратов (солей мочевой кислоты) в области больших пальцев на ногах с образованием так называемой «косточки».
При подагре нарушается обмен азотосодержащих веществ, что ведет к отложению кристаллов в сосудах, суставах, хрящевой ткани. Болезнь поражает преимущественно опорно-двигательную систему человека. Строгая диета является непременным условием лечения болезней, связанных с нарушением метаболизма.
Причины болезни
Подагра относится к распространенным недугам, поэтому важно знать, наносит ли вред организму прием ароматного напитка. Патология обусловлена недостаточным выведением либо повышенным содержанием в тканях мочевой кислоты. Главной причиной отложения уратов является наличие у пациента метаболического синдрома, или симптомокомплекса.
- избыточный вес;
- повышение артериального давления;
- инсулинорезистентность — отсутствие адекватной реакции организма на гормон инсулин, что является фактором риска развития диабета;
- нарушение жирового обмена.
Второй причиной повышенного содержания мочевой кислоты является прием веществ, препятствующих ее выведению. К их числу относятся мочегонные лекарства, препараты для похудения.
Длительное время специалисты считали, что кофеин нарушает обменные процессы, задерживая выведение солей из организма. На основании последних исследований можно с уверенностью сказать, что продукт не способствует развитию болезни. Не стоит отказываться от чашки ароматного напитка пациентам с подагрой.
Нужно учитывать индивидуальную негативную реакцию, связанную с сердечно-сосудистыми патологиями.
Влияние кофе и его заменителей на организм
Данные медицинских исследований говорят о том, что напиток способствует профилактике и лечению недуга. Частота заболеваний подагрой среди людей, выпивающих ежесуточно минимум 4 чашки кофе, снижалась вдвое. Отсутствие кофеина не оказывало влияния на статистику. Исследования проводились параллельно экспертами Гарвардской медицинской школы и Бостонского университета. В эксперименте принимали участие около 90 тысяч испытуемых на протяжении 26 лет.
Профилактическое действие и польза «эликсира бодрости» особенно ярко проявились среди испытуемых женского пола. Для женщин, принимающих минимум 4 чашки кофе в день, риск развития болезни снижался более чем на 55%. Прием 4 и более чашек кофе в день снижал риск развития подагры у мужчин на 40%.
Испытаниями установлено, что кофейная продукция препятствует повышению уровня мочевой кислоты у мужчин. У женщин напиток приводит к выведению уратов. Ученые выявили связь между содержанием в зернах мощного антиоксиданта — хлорогеновой кислоты, и снижением уровня инсулина в плазме крови испытуемых. Продукт нормализует показатели инсулина, снижая одновременно уровень мочевой кислоты. При этом установлено, что кофе уменьшает риск развития болезни при постоянном приеме. Спонтанный прием ароматного питья может усугубить симптомы имеющегося заболевания.
Как применять продукт в целях профилактики
Напиток принесет пользу тем, кто стремится предотвратить недуг. Пациентам с диагнозом подагра, не употребляющим кофе, начинать прием следует постепенно. Процесс выведения мочевой кислоты, стимулированный продуктом, может вызвать ухудшение состояния. Чтобы безболезненно снизить содержание мочевой кислоты, стартуйте с малых доз, постепенно увеличивая крепость и количество выпитого напитка.
Поскольку «эликсир бодрости» проявляет себя как мочегонное, выводя соли калия и кальция, повышается риск декальцинации костей у женщин после наступления менопаузы. Добавление нежирного молока восполнит недостаток кальция.
Врачи считают, что кофе может стать причиной аритмии, усиленного сердцебиения вследствие снижения содержания калия. Повысить его уровень помогают такие продукты, как курага, пшеничные отруби, молодой картофель. Удивительно, но зерновой кофе и бобы какао содержат 1600 мг калия на 100 г сухого вещества, занимая высокое место в рейтинге калийсодержащих продуктов. Женщинам, принимающим препараты для похудения или мочегонные средства, необходимо регулярно употреблять кофе.
Негативная реакция со стороны сердечно-сосудистой системы — повод для употребления продукции, не содержащей кофеин.
Эксперты рекомендуют применять исключительно натуральный продукт, с кофеином или без него. Напиток можно готовить с нежирным молоком. От сахара и его аналогов лучше отказаться. Употребление растворимого порошка, смесей формата «3 в 1» не принесет ничего, кроме вреда. Останавливайте выбор на светлых зернах слабой обжарки, так как термообработка снижает содержание ценного вещества.
Кофе и цикорий — за и против
Достойной альтернативой кофе служит цикорий, из которого готовят тонизирующий напиток без кофеина с высоким содержанием полезных веществ. Так как растение содержит оксалат кальция, цикорий способствует отложению мочевины. Ураты откладываются в протоках почек, запуская почечнокаменную болезнь. Эксперты не рекомендуют прием напитка людям с ревматоидным артритом, болезнями почек.
Медики не пришли к единому мнению о допустимости употребления цикория пациентами с подагрой. Обладая способностью выводить шлаки из организма, растворимый цикорий стимулирует обменные процессы. Можно воспользоваться принципом «золотой середины», допуская прием напитка в ограниченных дозах — не чаще одного раза за день.
Цикорий при подагре используется в виде припарок. Стебель, листья и корень цикория заливаются кипятком, настаиваются в течение часа. Полученная масса отжимается, наносится на больное место. Затем накладывается фиксирующая повязка и оставляется на ночь. Мероприятие уменьшает отечность, снимает боль. Принимая решение в пользу кофе, используйте опыт медицинских исследований:
- хлорогеновая кислота, препятствующая развитию подагры, содержится в напитке с кофеином и без него;
- людям с подагрой не рекомендуется начинать прием кофейной продукции с больших доз;
- спонтанный прием напитка на ночь может усилить боли при подагре;
- кофе — профилактическая мера для женщин до 40 лет, употребляющих мочегонные лекарства, препараты для снижения веса.
Последние медицинские исследования связывают регулярное употребление натурального кофе со снижением риска возникновения сахарного диабета 2 типа, сердечно-сосудистых аномалий, некоторых разновидностей онкологических патологий. Кофейное зерно содержит белки, органические кислоты, углеводы, минеральные компоненты, витамины. Вооружившись знаниями, начинайте день с приема бодрящего напитка без риска для здоровья.
Цикорий — самый знаменитый и признанный всем миром заменитель кофе! Можно ли пить цикорий с медицинской точки зрения? Посмотрим на полезные свойства цикория и его влияние на беременность.
Что такое цикорий
Цикорий можно узнать по ярко-синим цветам. Это растение произрастает у нас как сорняк на лугах, на обочинах дорог, а на Украине, в Западной Европе, Индии, США и Индонезии цикорий является посевной культурой.
В России цикорий активно применяется как заменитель кофе, а также в кондитерском производстве. В других странах цикорий — вкусная приправа при диетическом питании.
Цикорий считается лекарственным растением и широко применяется в народной медицине. Говорят, что он полезен и для улучшения пищеварения, и для лечения подагры, и при лечении глазных болезней. С точки зрения современной медицины, цикорий обладает успокаивающим, вяжущим, противовоспалительным, мочегонным, желчегонным, сахаропонижающим и жаропонижающим свойством.
Можно ли пить цикорий как заменитель кофе
Вкус цикория и кофе очень похож, но первый чуть больше горчит. К тому же цикорий не обладает столь запоминающимся ароматом, как кофе. Пить цикорий вместо кофе можно! Ведь он не содержит кофеина и полезен при атеросклерозе, тахикардии, ишемической болезни. А большое содержание железа в составе цикория способствует выздоровлению при анемии.
Цикорий полезен всем! Употребляя его регулярно вместо кофе, человек избавляется от шлаков и токсинов в организме. Улучшение работы пищеварительной системы, аппетита и снятие стресса — все заслуга цикория.
Как пить цикорий? Проще всего зайти в отдел здорового питания и купить напиток на основе цикория в виде баночки с порошком. Считайте это растворимым кофе для себя, к тому же стоимость таких напитков небольшая, сравнимая с недорогим кофе.
Можно ли беременным пить цикорий
Врачи рекомендуют беременным женщинам заменять кофе на цикорий, который будет расширять кровеносные сосуды, понижать артериальное давление и способствовать улучшению работы сердца и печени. Но несмотря на то, что цикорий — отличная замена кофе для беременных, следует индивидуально наблюдать за состоянием своего здоровья.
{youtube} dIJ116HV_kM{/youtube}
Источник: elhow.ru